Job Dry Food Safety Technologist \ Технолог по пищевой безопасностиCity Moscow
    Job reference number: 619f466221b5620012b76126

    Dry Food Safety Technologist \ Технолог по пищевой безопасности

    Задача данной роли: разработка, внедрение и развитие системы пищевой безопасности. Вы будете лидером по развитию направления ХАССП. Компания ожидает эксперта, который сможет поддерживать и направлять коллег из разных функций.

    Вы будете

    • Развивать систему качества пищевой безопасности на фабрике, основываясь на стандарте HACCP и учитывая все корпоративные и локально-индустриальные требования по управлению пищевой безопасностью.
    • Направлять и координировать работу HACCP команды на фабрике.
    • Разрабатывать, внедрять и поддерживать документацию HACCP.
    • Участвовать или лидировать в качестве эксперта проекты постоянного улучшения, пищевой безопасности, запуска новых продуктов.
    • Разрабатывать и проводить тренинги в области пищевой безопасности. Поддерживать программу аттестации производственного персонала по вопросам пищевой безопасности.
    • Разрабатывать, внедрять и отслеживать изменения программы микробиологической верификации.
    • Проводить анализ рисков и расследование по производственным инцидентам и жалобам потребителей, связанным с пищевой безопасностью. Обеспечивать ведение записей по выявленным причинам и корректирующим действиям.
    • Координировать активности по пест-контролю на фабрике.
    • Проводить оценку гигиенического состояния фабрики, выявлять несоответствия, планировать корректирующие действия.
    • Разрабатывать новые и поддерживать существующие методы/процедуры/инструкции по чистке и мойке оборудования и производственных помещениях.
    • Лидировать внутренние и внешние аудиты.
    • Взаимодействовать с различными подразделениями Компании, а также с внешними компаниями и контролирующими организациями,

    Требования

    • Высшее образование, желательно в области технических или естественных наук (биохимия, микробиология, пищевые технологии)
    • Минимум 3 года в отделе качества или в сходной роли в FMCG компании.
    • Теоретические знания и практический опыт работы с системой HACCP, проведение анализа рисков, аудитов.
    • Знания в области пищевых технологий.
    • Хорошие коммуникационные навыки, аналитические способности.
    • Опытный компьютерный пользователь.
    • Уровень знания английского языка – от уверенного Intermediate

    Условия

    • Конкурентная зарплата, система бонусов, ДМС и страхование жизни с первого рабочего дня.
    • Корпоративная пенсионная программа.
    • Компенсация питания.
    • Гибкий рабочий график.
    • Дополнительный оплачиваемый отпуск при стаже работы от 5 лет.
    • Насыщенная образовательная программа, которую формируете вы.
    • Расположение – фабрика в Московской области. Мы помогаем в переезде кандидатам из других городов: перевоз вещей, компенсация риэлторских услуг и оплаты жилья на время испытательного срока
    Back to jobs list
    ANCOR Corporate Websites
    Загрузка...
    Хочу в ANCOR!
    Загрузка...
    Заявка на услугу
    Загрузка...
    Logo ANCOR
    Загрузка...
    Logo ANCOR
    Загрузка...
    Logo ANCOR
    Загрузка...